香港风土人情

　　香港有着西方现代化大都市的生活，同时也保留着中国传统文化特色。他的生活习惯和广东极为相似下面让北京港骏来为您介绍下香港风土人情。

　　民间流行一种扣指致谢的礼节。早餐有到茶楼饮早茶的习俗，喜欢各种滋补润燥的汤水。宴请时，客人要待主人说“起筷”才开始进食。用餐时，不能手不离筷；手不能横抬，不能枕桌；不从碟子的远处夹菜（“飞象过河”）；不能端起菜碟取菜（“美人照镜”）；不要翻转鱼身（寓“翻船”之意）；喝汤不能发出声。餐毕碗中不能留有残余食物。

　　斩鸡头习俗

　　又叫“烧黄纸”，这是曾一度在香港流行的一种民间发毒誓的形式。仪式开始，诉讼双方跪在神案前，面对神像，点燃香烛，顶礼膜拜。然后，双方手执一张黄纸，上面写着赌咒誓言，他们高声吟诵誓言，“清心直说，并无虚言”、“若有戏言，不得好死，断子绝孙”之类。接着，庙内执事取出早已准备好的菜刀、砧板和雄鸡一只，一刀斩下鸡头，让鸡血洒在写有毒誓的黄纸上，再将黄纸焚烧，方为了结。

　　这个习俗起源于民间，后来法庭处理一些无头案时，利用民众愚昧的民俗心理，也采取这种形式，土洋结合，“斩鸡头，断疑案”。而且也偶有成功。1918年曾有两个大商人打钱债官司，双方都拿不出有力的证据，法庭调解多次不能化解，于是只好让他们到文武庙去“斩鸡头”。师爷、律师同时前去“监斩”。到了庙中，原告不肯先跪下发誓，被告也不肯跪下发誓，于是斩鸡头没斩成，回到法庭，法官因原告不肯先下跪发誓，说明他心虚、理亏，反判原告有罪，被告无罪。此案当时轰动了整个香港。不过此种裁决形式虽然已成为了历史，但将赌咒习俗搬上法庭也实为罕见。

　　舞火龙

　　是香港不秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。

　　香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。

　　紧张工作之后需要一个放松发泄的环境，这也造就了香港的娱乐业的发达。香港人对赛马的狂热举世无双，赛马活动的个人平均投注额是全球之冠。由于香港赛马会乃非牟利机构，所有收益均捐赠慈善机关、教育及环保团体，所以投注者对博彩失利往往毫不介意，香港热衷的娱乐有打麻将、赌马和六合彩等博彩活动。打麻将是日常家居和社交场合最普遍的娱乐方式。

　　香港这个不夜城似乎没有一刻静下来，他的夜生活之繁华璀璨，可与其他著名国际大都会媲美。香港文化中心音乐厅设有2085个座位，装置了全东南亚最大的机动管风琴；“百宝迷宫”是亚洲最大及全球第二大的迷宫；位于尖沙咀东部的富豪夜总会是全球最大的日式夜总会；结伴往卡拉OK（KTV）酒廊高歌一曲，也是夜间消闲的好主意，在香港此类酒廊有数百家；香港的迪斯科舞厅设备与世界其他地方相比毫不逊色，旅馆内多设有迪斯科舞厅，播放最流行迪斯科音乐及MTV录影带，采用最先进的音响及灯光效果，营业时间多于晚上10时后至凌晨。

　　下面为您介绍香港人的一些禁忌，是您在香港更好的旅游：送礼时忌讳送时钟（“送终”）、书籍（“输”）、毯子（“压财”）。逢年过节忌讳说“新年快乐”和“节而快乐”，因为“快乐”与“快落”谐音，不吉利；习惯讲“恭喜发财”。喜欢数字“3”和“8”，因为广东话“3”的谐音是“生”，代表生财、生龙活虎；“8”的谐音是“发”代表发财、发达。忌讳数字“4”，因为广东话中“4”与“死”同音，不吉利，在遇到非说“4”不可时，就用“两双”或“两个二”来代替。